| Quartile | Manuscript in Preparation | Journal Processing | Research Article | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Experiment | Data analysis | Review by mentor | Submission | Under review | Revision | Accepted Pending approval / Approved |
Published Pending approval / Approved |
|||
| Pending | Approved | Pending | Approved | |||||||
| Q1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Q2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Q3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Q4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Article | Participants | Journal | Fiscal | Selected 1 : 1 | Status | Approval | assessment | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 25503 | Rapid Gamma-Aminobutyric Acid Production and Shelf-Life Extension of Cooked Germinated Rice Using Ultrasonically Activated Nano-Lime Oil Vapor (2024-12-01) 10.30919/esfaf1278 | Aewsiri, Tanong (F)   Matan, Narumol (C)    | Es Food and Agroforestry (Q1), Volume 18, Issue 2024, Pages number 1278 | Published | Approved | |||
| 2 | 25035 | Key Factor Underlying Protein Loss Resistance During Heat Cooking in Hom Mali Rice Grown in a Brackish Water Region of Thailand Compared to Rice from Other Cultivation Areas (2025-07-04) 10.30919/faf1613 | Aewsiri, Tanong (F)   Matan, Narumol (C)    | Es Food and Agroforestry (Q1), Volume 21 | เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2026 | Published | Approved | ||
| 3 | 24240 | Valorization of Pig Brains for Prime Quality Oil: A Comparative Evaluation of Organic-Solvent-Based and Solvent-Free Extractions (2024-09-01) 10.3390/foods13172818 | Chanted, Jaruwan (F)   Chaijan, Manat (C)   Panpipat, Worawan (Co)   Wongnen, Chantira (Co)   Aewsiri, Tanong (Co)   Cheong, Ling-Zhi (Co)   Panya, Atikorn (Co)   Phonsatta, Natthaporn (Co)    | Foods (Q1), Volume 13, Issue 17 | เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2024 | Published | Approved | ||
| 4 | 23031 | Whey Protein–Tannic Acid Conjugate Stabilized Emulsion-Type Pork Sausages: A Focus on Lipid Oxidation and Physicochemical Features (2023-07-01) 10.3390/foods12142766 | Aewsiri, Tanong (F,C)   Thongzai, Hataikan (Co)   Ganesan, Palanivel (Co)    | Foods (Q1), Volume 12, Issue 14 | 2023 | เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2023 | Published | Approved | Assessed in 2023 |
| 5 | 22030 | Interfacial Properties and Antioxidant Activity of Whey Protein-Phenolic Complexes: Effect of Phenolic Type and Concentration (2022-03-01) 10.3390/app12062916 | thongzai, Hataikan (F)   Aewsiri, Tanong (C)   Matan, Narumol (Co)   Ganesan, Palanivel (Co)    | Applied Sciences (Switzerland) (Q2), Volume 12, Issue 6, Pages number 2916 | 2022 | เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2022 | Published | Approved | Assessed in 2022 |
| Document title | Participation | Duration | Fiscal year | Funding | Progress |
|---|
| Document title | Participation | Duration | Source | Fiscal year | Funding | Progress | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | N71A680869 | การเสริมสร้างความมั่นคงในการประกอบอาชีพของชุมชนต้นน้ำบ้านเขาวัง จ. นครศรีธรรมราช | Asst.Prof.Dr. Chaweewan Klongsiriwet 30 % Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 30 % 20 % 20 % | 30 Jun 2025 - 29 Apr 2026 | National Research Council of Thailand | 2025 | 350,000 | In process |
| 2 | WUSTP-75/2568 | โครงการสนับสนุนเพื่อดำเนินการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเชื่อมโยงเขตเศรษฐกิจพิเศษ และระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ บริษัท ชาวนา ปริญญาโท จำกัด | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 May 2025 - 27 Jun 2025 | 2025 | 13,500 | In process | |
| 3 | WUSTP-74/2568 | โครงการสนับสนุนเพื่อดำเนินการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเชื่อมโยงเขตเศรษฐกิจพิเศษ และระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ ห้างหุ้นส่วนจำกัด สลินลา ฟู้ด | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 May 2025 - 27 Jun 2025 | 2025 | 13,500 | In process | |
| 4 | WUSTP-73/2568 | โครงการสนับสนุนเพื่อดำเนินการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเชื่อมโยงเขตเศรษฐกิจพิเศษ และระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ วิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงโคบ้านศาลาตะเคียน | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 May 2025 - 27 Jun 2025 | 2025 | 13,500 | In process | |
| 5 | WUSTP-72/2568 | โครงการสนับสนุนเพื่อดำเนินการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเชื่อมโยงเขตเศรษฐกิจพิเศษ และระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ เจ๊ณี เต้าหู้ยกหม้อ | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 May 2025 - 27 Jun 2025 | 2025 | 13,500 | In process | |
| 6 | WUSTP-71/2568 | โครงการสนับสนุนเพื่อดำเนินการพัฒนาและการถ่ายทอดเทคโนโลยีกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก ภายใต้โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมเชื่อมโยงเขตเศรษฐกิจพิเศษ และระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ โกโก้ฟาร์ม | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 May 2025 - 27 Jun 2025 | 2025 | 13,500 | In process | |
| 7 | กษ 0324.14/153 | ยกระดับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ข้าวพันธุ์พื้นเมือง พื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง จังหวัด นครศรีธรรมราช Enhancing Local Enterprise Groups Producing Indigenous Rice Products in the Pak
Phanang River Basin, Nakhon Si Thammarat Province. | Assoc.Prof.Dr. Sarawoot Palipoch 32 % Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 26 % Asst.Prof.Dr. Jintanee Ru-zhue 5 % Asst.Prof.Dr. Neeranat Rakangthong 4 % Asst.Prof.Dr. Chonlakan Benjasak 4 % Watcharawat Promma 4 % Mr. Chawapong Nui-Suk 4 % 13 % 8 % | 19 Feb 2025 - 30 Sep 2025 | 2025 | 1,550,000 | In process | |
| 8 | กษ 0324.14/118 | วิจัยและพัฒนาข้าวพันธุ์พื้นเมือง เพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ของเกษตรกรและชุมชนในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช Enhancing the Value and Income of Farmers and Communities through the Research and Development of Thai Indigenous Rice Varieties in the Pak Phanang River Basin, Nakhon Si Thammarat Province. | Assoc.Prof.Dr. Sarawoot Palipoch 39 % Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 14 % Anutsara Ruengmak 14 % Asst.Prof.Dr. Jintanee Ru-zhue 3 % Asst.Prof.Dr. Neeranat Rakangthong 2 % Asst.Prof.Dr. Chonlakan Benjasak 2 % Watcharawat Promma 2 % Mr. Chawapong Nui-Suk 2 % Mrs. Pinpetch Pakdeenarong 14 % Miss Rachada Kotchasaengsan 8 % | 01 Apr 2024 - 30 Sep 2024 | Office of the Royal Development Projects Board | 2024 | 1,622,800 | Project closed |
| 9 | WUSTP - 40/2566 | การยกระดับคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์เผือกและมันม่วงฉาบ COE / RC : Center of Excellence in Logistics and Business Analytics | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 45 % Asst.Prof. Hussen Niyomdecha 45 % | 01 Jun 2023 - 30 Sep 2023 | Office of the Permonent Secretory | 2023 | 150,000 | In process |
| 10 | กร 0006/3200 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิ บรรจุภัณฑ์และการตลาด | Asst.Prof.Dr. Tanong Aewsiri 100 % | 01 Jan 2023 - 30 Sep 2023 | Office of the Royal Development Projects Board | 2023 | 431,000 | In process |