Researcher

Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy
Documents 7 Internal projects 2 External projects 16
School
School of Agricultural Technology and Food Industry
Major
Agriculture Program

Email
krittika.ka@wu.ac.th
SCOPUS
57190410052
Google Scholar
Display
ResearchGate
Display

Never entered data
Quartile Manuscript in Preparation Journal Processing Research Article
Experiment Data analysis Review by mentor Submission Under review Revision Accepted
Pending approval / Approved
Published
Pending approval / Approved
Pending Approved Pending Approved
Q1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1
Q2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Q3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Q4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1
Article Participants Journal Fiscal Selected 1 : 1 Status Approval assessment
125310 | Piper betle Leaf Extract Inhibits Escherichia coli O157:H7 Biofilms and Prevents Bacterial Adhesion on Beef during Storage (2025-01-01) 10.30919/faf1647
Wiriyaprom, Ratchakul (F)   Mitsuwan, Watcharapong (C)   Saengsawang, Phirabhat (Co)   Kabploy, Krittika (Co)   Sittireak, Natawat (Co)   Ratchasong, Kunchaphorn (Co)   Prachantasena, Sakaoporn (Co)   Morita, Yukio (Co)   Cheseng, Arif (Co)   ES Food and Agroforestry (Q1), Volume 21, Pages number 1674PublishedApproved
225310 | Piper betle Leaf Extract Inhibits Escherichia coli O157:H7 Biofilms and Prevents Bacterial Adhesion on Beef during Storage (2025-09-01) 10.30919/faf1647
Wiriyaprom, Ratchakul (F)   Mitsuwan, Watcharapong (C)   Saengsawang, Phirabhat (Co)   Kabploy, Krittika (Co)   Sittireak, Natawat (Co)   Ratchasong, Kunchaphorn (Co)   Prachantasena, Sakaoporn (Co)   Morita, Yukio (Co)   Cheseng, Arif (Co)   ES Food and Agroforestry (Q1), Volume 21, Pages number 1674PublishedApproved
324876 | Underlying Mechanisms of Citronella Oil Vapor Generated by an Ultrasonic Humidifier in Inhibiting Pathogenic Bacteria and Extending the Shelf Life of Quail Eggs (2025-03-01) 10.30919/faf1400
Kabploy, Krittika (F)   Matan, Narumol (C)   Es Food and Agroforestry (Q1), Volume 19
Kabploy, Krittika
เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2025
PublishedApproved
423164 | Development of an antimicrobial fungal egg tray containing orange oil and smoke for eggs preservation at room temperature (2023-09-01) 10.1016/j.psj.2023.102885
Kabploy, Krittika (F)   Matan, Narumol (C)   Phothisuwan, Saifon (Co)   Kongchoosi, Nattana (Co)   Sukmas, Sirimas (Co)   Sinthupachee, Apiram (Co)   Poultry Science (Q1), Volume 102, Issue 92023
Kabploy, Krittika
เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2024
PublishedApprovedCan be assessment in 2023
522573 | Sangyod rice bran extract enhances Lacticaseibacillus paracasei growth during the exponential phase and antibacterial activity of L. paracasei supernatant against zoonotic and foodborne pathogens (2022-10-01) 10.14202/vetworld.2022.2466-2474
Kabploy, Krittika (F)   Mitsuwan, Watcharapong (C)   Saengsawang, Phirabhat (Co)   Romyasamit, Chonticha (Co)   Sangkanu, Suthinee (Co)   Kitpipit, Warangkana (Co)   Thomrongsuwannakij, Thotsapol (Co)   Wongtawan, Tuempong (Co)   Daus, Mareena (Co)   De-Lourdes-Pereira, Maria (Co)   Veterinary World (Q1), Volume 15, Issue 10, Pages number 24662022
Kabploy, Krittika
เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2023
PublishedApprovedAssessed in 2023
621811 | The combined effect of green tea and peppermint oil against pathogenic bacteria to extend the shelf life of eggs at ambient temperature and the mode of action (2021-01-01) 10.1111/jfs.12945
Songsamoe, Sumethee (F)   Kabploy, Krittika (C)   Khunjan, Katthayawan (Co)   Matan, Narumol (Co)   Journal of Food Safety (Q2)2022
Kabploy, Krittika
เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2022
PublishedApprovedAssessed in 2022
721216 | Improving quality of Sunn hemp (Crotalaria juncea L.) foliage as roughage source for ruminants (2021-12-15) 10.48048/tis.2021.1440
Wongnen, Chantira (F,C)   Kabploy, Krittika (Co)   Summpunn, Pijug (Co)   Suksathits, Suchat (Co)   Walailak Journal of Science and Technology (Q3), Volume 18, Pages number 127642021
Wongnen, Chantira
เคลมผลงาน 1:1 ในปี 2021
PublishedApprovedCan't be assessed
Document title Participation Duration Fiscal year Funding Progress
1
WU63231 | ผลของหนอนแมลงวันลายในอาหารต่อปริมาณเชื้อซัลโมเนลล่า และ อี.โคไล บนเปลือกไข่ และประสิทธิภาพการผลิตไข่นกกระทา
Dr. Pradchayaporn Akaboot 0 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 0 %
24 Feb 2020 - 23 Feb 2021
The time has not been extended
2020100,000In preparation
Project is Payback
2021-12-02 10:13:44

2
WU62260 | การผลิตสารสีจากเชื้อรา Monascus spp. สารพิษต่ำโดยใช้กากเนื้อในปาล์มน้ำมันและกากตะกอนปาล์ม
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 60 %27 Sep 2019 - 26 Sep 2020
The time has not been extended
2019100,000Submitted
Project is close
2024-02-28 13:03:54

Document title Participation Duration Source Fiscal year Funding Progress
1
N42A690110 | การพัฒนาโพสต์ไบโอติกจากการหมักไข่ผำ (Wolffia spp.) ด้วยโพรไบโอติก: แนวทางใหม่ของสารเสริมอาหารสัตว์เพื่อการผลิตไก่เนื้อโตช้าอย่างยั่งยืน
Dr. Sasi Vimon 90 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 5 %
15 Mar 2026 - 14 Mar 2028National Research Council of Thailand2026600,000In process
2
RSPG-WU-28 | การอนุรักษ์ “ไก่แดง”และพัฒนาสมรรถภาพการผลิตเพื่อเศรษฐกิจชุมชนในเขตจังหวัดนครศรีธรรมราช
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 40 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Dr. Sasi Vimon 30 %
01 Oct 2024 - 30 Sep 2025Plant Genetic Conservation Project Office2025400,000In process
3
4794350 | การประยุกต์ใช้ไมโครแคปซูลสารสกัดใบบัวบกในการส่งเสริมสุขภาวะภูมิคุ้มกันในไก่เนื้อและปรับปรุงคุณภาพการผลิตเนื้อไก่เพื่อสุขภาพ
COE / RC : Food Technology and Innovation Center of Excellence
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 50 %
Prof.Dr. Manat Chaijan 15 %
Assoc.Prof.Dr. Worawan Panpipat 10 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 15 %
Asst.Prof.Dr. Prawit Rodjan 10 %
01 Oct 2024 - 30 Sep 2025Fundamental Fund 20252025392,000In process
4
pre CMR เดี่ยว 01/2567 | การสำรวจความชุกของหนอนพยาธิในระบบการเลี้ยงไก่ลิกอร์เชิงพาณิชย์
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Dr. Sasi Vimon 10 %
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 10 %
20 %
20 %
10 %
09 Jul 2024 - 09 Jun 2025Office of the Permonent Secretory2024100,000In process
5
- | ไก่ลิกอร์ : การพัฒนาองค์ความรู้แบบองค์รวม เพื่อลดความเหลื่อมล้ำและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก
COE / RC : Center of excellent in marijuana, hempand kartom
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Asst.Prof.Dr. Athakorn Promwee 18 %
Dr. Sasi Vimon 18 %
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 18 %
5 %
5 %
15 Jul 2024 - 14 Jul 2025Agricultural Research Development Agency (Public Organization)20242,550,000In process
6
PRP6705032040 | เทคโนโลยีเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของวัตถุดิบและสารสกัดขมิ้นชัน
COE / RC : Functional Materials and Nanotechnology Center of Excellence
Assoc.Prof.Dr. Gorawit Yusakul 25 %
Asst.Prof.Dr. Athakorn Promwee 12 %
Mudtorlep Nisoa 16 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 12 %
Asst.Prof.Dr. Kannika Thongkhao 10 %
Asst.Prof.Dr. Ngamrayu Ngamdokmai 5 %
Dr. Sasi Vimon 5 %
Assoc.Prof.Dr. Watcharapong Mitsuwan 5 %
Asst.Prof.Dr. Phirabhat Saengsawang 5 %
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 5 %
07 Jun 2024 - 06 Jun 2025Agricultural Research Development Agency (Public Organization)20244,940,000In process
7
N24A670296 | กลยุทธ์การคัดเลือกพันธุกรรมเพื่อลดความเครียดจากความร้อนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศสําหรับไก่กลุ่มโตช้า
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 25 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 20 %
Asst.Prof.Dr. Naparat Suttidate 25 %
Dr. Sasi Vimon 10 %
Asst.Prof.Dr. Chaiwat Boonkaewwan 20 %
12 Apr 2024 - 11 Apr 2025National Research Council of Thailand2024990,000In process
8
RSPG-WU-08/2567 | ความหลากหลายทางสัณฐานวิทยาและการกระจายตัวทางภูมิศาสตร์ของไก่แดงในจังหวัดนครศรีธรรมราช
Morphological Diversity and Geographical Distribution of Dang Chicken in Nakhon Si Thammarat Province
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 30 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Assoc.Prof.Dr. Thanet Khomphet 30 %
Dr. Sasi Vimon 10 %
01 Oct 2023 - 30 Sep 2024Plant Genetic Conservation Project Office2024463,480In process
9
RSPG-WU-08/2567 | ศึกษาสมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่แดงตามวิถีการเลี้ยงในจังหวัดนครศรีธรรมราช
Study the growth performance of Dang chicken by conventional rearing in Nakhon Si Thammarat province
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 30 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Assoc.Prof.Dr. Thanet Khomphet 30 %
Dr. Sasi Vimon 10 %
01 Oct 2023 - 30 Sep 2024Plant Genetic Conservation Project Office2024247,000In process
10
RSPG-WU-08/2567 | การศึกษาลักษณะอุดมทัศนีย์ สมรรถภาพการให้ผลผลิต และความหลากหลายทางสัณฐานวิทยาของ “ไก่แดง” ในจังหวัดนครศรีธรรมราช
A study of standard of perfection, productive performance and morphological diversity of “Dang Chicken” in Nakornsri Thammarat province
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 30 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 30 %
Assoc.Prof.Dr. Thanet Khomphet 30 %
Dr. Sasi Vimon 10 %
01 Oct 2023 - 30 Sep 2024Plant Genetic Conservation Project Office20241,128,900In process
11
- | การศึกษาความหลากหลายของพืชอาหารสัตว์ธรรมชาติในพื้นที่ชุ่มน้ำทะเลน้อยเพื่อพัฒนาศักยภาพพืชอาหารสัตว์ทนน้ำท่วมขัง
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 50 %
Asst.Prof.Dr. Pijug Summpunn 20 %
Dr. Pradchayaporn Akaboot 20 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 10 %
01 Oct 2020 - 30 Sep 2021Plant Genetic Conservation Project Office2021140,550Project closed
12
N24A660255 | การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยง “ไก่ลิกอร์” สู่เกษตรกรในภาคใต้ ด้วยระบบบริหารจัดการที่ฉลาดเพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ ปีที่ 3
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 25 %
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 25 %
Assoc.Prof.Dr. Thotsapol Thomrongsuwannakij 15 %
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 15 %
Dr. Sasi Vimon 20 %
23 Mar 2023 - 22 Mar 2024National Research Council of Thailand20231,000,000In process
13
64-วช.อว.(ก)(ภสศ)/23/2564 | การผลิตไก่ลิกอร์ครบวงจรเพื่อเพิ่มความมั่นคงทางอาชีพ
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 17 %
Asst.Prof.Dr. Marnoch Yindee 17 %
Assoc.Prof.Dr. Thotsapol Thomrongsuwannakij 17 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 17 %
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 16 %
04 Feb 2021 - 03 Feb 2022National Research Council of Thailand20213,000,000In process
14
WUSTP - 23/2565 | โครงการ หนึ่งสำหนักวิชา หนึ่งผลิตภัณฑ์ - “ไก่ลิกอร์”
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 50 %
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 20 %
30 %
01 May 2022 - 30 Sep 2022Promotion and Coordination Division for the Benefits of Science research and innovation2022100,000In process
15
WUBG19 | การศึกษาความหลากหลายของกระบือน้ำทะเลน้อยเพื่อเป็นแนวทางการอนุรักษ์และพัฒนาศักยภาพการแข่งขัน
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 50 %
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 10 %
01 Oct 2021 - 30 Sep 2022Plant Genetic Conservation Project Office2022200,000In process
16
N24B650293 | การผลิตและส่งเสริมการเลี้ยง “ไก่ลิกอร์” สู่เกษตรกรในภาคใต้ด้วยระบบบริหารจัดการที่ฉลาด เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาชีพ ปีที่ 2
COE / RC : Center of Excellence in Innovation on Essential oil and biologically active substances
Asst.Prof.Dr. Krittika Kabploy 20 %
Asst.Prof.Dr. Warangkana Kitpipit 20 %
Asst.Prof.Dr. Chantira Wongnen 15 %
Assoc.Prof.Dr. Thotsapol Thomrongsuwannakij 15 %
Pavit Tansakul 6 %
Asst.Prof.Dr. Somjai Nupueng 6 %
Asst.Prof.Dr. Pairote Nualnoom 6 %
Suchart Chansamran 6 %
Asst.Prof. Hussen Niyomdecha 6 %
02 May 2022 - 01 Mar 2023National Research Council of Thailand20221,800,000In process